Leckere Rezepte für Hundekekse...

Dürfen Hunde Bananen essen? Ja! Bananen besitzen eine entzündungshemende Wirkung auf die Magenschleimhaut und die Verdauungsorgane. Natürlich gilt auch hier, wie bei anderen Zutaten - in Maßen. (Zuviele Bananen konnten ggf. zu Verstopfungen führen.)

Zutaten

1-2 sehr reife Bananen (je nach Größe)
170 g Mehl (hier  Vollkorn)
100 g Mehl (Weizenmehl)
1-2 Eier (je nach Größe)
3-5 Esslöffel Olivenöl (gern auch mit Diestelöl)
ca. 100ml Wasser (warm)

Zubereitung der Hundekekse:

Die Zubereitung ist kinderleicht. Zu Beginn geben Sie die Bananen in eine Schüssel und zerdrücken diese mit einer Gabel. Wiegen Sie nun das Mehl ab und vermengen Sie es gemeinsam mit den Eiern, dem Öl und dem Wasser mit den Bananen. Sobald Sie einen gut knetbaren Teig haben, können Sie den Teig portionsweise mit einem Löffel abstechen.
Rollen Sie zwischen den Handflächen kleine Rollen und formen Sie kleine Bananen. (Die Größe der Kekse können Sie individuell für Ihren Hund festlegen.)

Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Heizen Sie den Backofen auf ca. 160Grad vor und backen Sie die Leckerlies ca. 20min, bis Sie goldbraun sind. (Die Backzeit ist abhängig von der Größe der geformten Hundeleckerlies.)

Wichtig, achten Sie darauf, das die Bananen sehr reif sind. Sollten die Bananen noch leicht grün sein, sollten Sie diese noch liegen lassen. Ihr Hund könnte sonst Durchfall von den Keksen bekommen. Und das wollen wir doch nicht!

Plätzchen mit Haferflocken

200 g Haferflocken
750 g Mehl z.B. aus Vollkorn und Dinkel
100 g Hefeflocken
1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Esslöffel getrocknete Petersilie
Messerspitze Salz
50 ml Sonnenblumenöl

Alle Zutaten gut vermischen und zu einem Teig kneten. Plätzchen ausstechen und bei 180° ca. 10-15 Minuten backen


Abwandlungen:
knoblauchzehen oder knoblauchpulver (ca. 1-2 EL) - gegen zecken bzw.  frische oder getrocknete kräuter (z.B Petersilie) Auch hier gilt: Zu viel Knoblauch ist schädlich...

Thunfischschnecken

150 g Vollkornmehl
1 EL Speisestärke
50 ml Wasser, 1 Prise Salz
Öl einer Dose Thunfisch (180g Dosenfüllgewicht)

Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. 1/2 Stunde in Plastikfolie einschlagen und im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten Füllung:

1 Dose Thunfisch, abgetropft
1 Ei, 1 EL Speisestärke

Die Zutaten für die Füllung im Mixer oder mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Den Teig mit einem Wellholz auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck dünn ausrollen. Die Füllung auf der Teigplatte verteilen. Einen schmalen Streifen am Ende der Teigplatte nicht mit der Füllung belegen. Den freien Teigrand mit Wasser befeuchten. Die Teigplatte zu einer festen Roulade aufrollen und das Teigende gut andrücken.

Die Rolle mit einem scharfen Messer in 0,5 cm dicke Stücke schneiden. Auf einem mit Backpapier belegten Blech bei 160 Grad ca. 40 min backen. Danach im ausgeschalteten Backofen, am besten über Nacht, weiter trockenen lassen. Kekse im Kühlschrank aufbewahren.

Truthahn-Pastete

1 Tasse Truthahnfleisch
1 Tasse Cheddar-Käse
1 frische Knoblauchzehe
3 EL grüne Paprika
3 EL rote Paprika
1 Tasse Magermilch
¼ Tasse Weizen-Vollkornmehl
2 Eier



Die Paprika und den Knoblauch klein hacken. Ofen auf 190 °C vorheizen. In einem runden Kuchenblech (25 cm) den gemahlenen und gekochten Truthahn, geriebener Käse, Knoblauch und Paprika schichten. In einer separaten Schüssel Milch, Mehl und Eier mischen. Über die Zutaten verteilen. Nicht umrühren. Ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Spinat Speck Kekse

Zutaten:
100 g Tiefkühl-Spinat, fein gehackt - 50 g kleine Speckwürfel - 100 g Roggenmehl - 100 g Dinkelmehl - 50 g Magermilchpulver - 1 Ei - 50 ml Sonnenblumenöl - 50 ml Fleischbrühe

Zubereitung:
Den Backofen auf 180° Celsius vorheizen. Die Mehlsorten mit den Speckwürfeln und dem Milchpulver mischen. Den aufgetauten Spinat gut ausdrücken. Das Sonnenblumenöl mit der Fleischbrühe, dem Spinat und dem ganzen Ei gut verrühren, die Mehl-Mischung dazugeben und rasch zu einem festen Teig verkneten. Den Teig flach ausrollen und zwei Streifen zu langen Rollen formen und 1 Stunde im Kühlschrank unbedeckt ruhen lassen. Danach die Teigrollen in ca. 1/2 cm - 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 180° C 15 - 20 Minuten ausbacken.  

Auch möglich:
Statt Spinat kann auch fein gehackter Löwenzahn, Bärlauch oder Brennnesselblätter verwendet werden.
   

Demnächst folgt  noch mehr. Bitte habt noch ein wenig Geduld...